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  Bezeichnung Menge KH (g) Ba (g) BE=KH-Prt.
  Kalbfleisch mager, Filet 125g + 0 frei
  Kalbfleisch Brust 125g + 0 frei
  Kalbfleisch Bug, Schulter 125g + 0 frei
  Kalbfleisch Hals 125g + 0 frei
  Kalbfleisch Haxe 125g + 0 frei
  Kalbfleisch Keule, Schlegel 125g + 0 frei
  Kalbfleisch Kotelett 125g + 0 frei
  Kalbfleisch Schnitzel 125g + 0 frei
  Kutteln (Kalb) 125g + 0 frei
  Kasseler Rippchen (Iglo) 125g + 0 frei




 


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