Sonstigen Lebensmittel Kalorientabelle & Kalorien

Hier finden Sie unsere Kalorientabelle für diverse Lebensmittel. Wählen Sie das gewünschte Lebensmittel und wir zeigen Ihnen die Kalorien.

Lebensmittel	Menge	kcal
Apfelpfannkuchen	250	530
Artischockenböden	220	60
Butter	20	150
Butterschmalz	100	835
Cocktailkirsche	3	8
Crêpes	200	440
Diät-Dotterfrei (becel)	12.5	75
Diät-Margarine	10	70
Eiergelb	19	65
Eiweiß	30	15
Feige kandiert	50	155
Fleisch-Snack Bi-Fi	25	90
Gänseschmalz	10	90
Halbfettmargarine 40% F	12	50
Hammeltalg	15	110
Indischer Reis	100	337
Inulin	100	120
Jamaica-Torte (Kraft)	100	405
Junior-Crisp (Suchard)	100	568
Käsewaffel	10	55
Kräuterbutter 73% F.i.Tr.	10	65
Lauchcremesuppe Meisterklasse.	0.25	115
Linsen & Fleisch (Maggi)	350	455
Margarine Standard	20	145
Milchhalbfett (Butter halbf.) 40%F.	5	20
Nesquik Snack	26	110
Nußplätzchen	5	25
Olivenöl	12	110

In der Kalorientabelle Sonstiges sind eine Reihe von unterschiedlichen Nahrungsmitteln zusammengefasst. Die untenstehende Kalorientabelle zeigt den jeweiligen Nährwert an auf der Basis einer 100 Gramm Portion. Die Angabe in Kilokalorien zeigt die Energie dieser Nahrungsmittel an. Eine Kilokalorie entspricht 4,184 Kilojoule.

Viele dieser Kalorienwerte in der Liste betreffen Öle und Fette. Speiseöle gewinnt man hauptsächlich durch das Auspressen verschiedener Ölfrüchte und Ölsamen, wie etwa Olivenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl und Sojaöl. Pflanzenöle haben kaum Kohlenhydrate, jedoch einen überdurchschnittlich hohen Fettgehalt. Dennoch sind Öle gut für den Körper als Träger der Vitamine A, D, E und K.

Nicht jedes Pflanzenöl eignet sich jedoch zum Braten und Frittieren. Öle mit einem niedrigen Rauchpunkt sind ungeeignet für Garen über hohe Temperaturen.

Bei Speisefetten unterscheidet man tierische und pflanzliche Fette. Letztere sind beispielsweise Margarine, Kakaobutter und Kokosfett. Tierische Fette stammen aus dem Fettgewebe verschiedener Nutztiere und man teilt diese in Backfett, Frittierfett, Bratfett oder Cremefett ein. Auch Butter und Milchfett fallen in diese Kategorie der tierischen Speisefette.

Im Vergleich zu tierischen Fetten gelten Pflanzenöle als wertvolle und gesunde Nahrungsmittel trotz ihres Fettgehalts, denn sie beinhalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren.